いまり梨のデザート

伊万里梨の　豊水　にかわりましたね。
親戚の梨農家の叔父さんよりいただいた　梨を
母が　お客様用にと赤ワインで煮込みデザートを作りました。

評判もよく、カナダからのお客さんはお替りをして頂きました。
ジャムはなかなか減らないのですが、これはヒットのようですね
次は　パイ生地でつつみ　「梨パイ」　かな！